03 décembre 2011

Retour dans le passé...(5)

Préparatifs et combats ...
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27 novembre 2011

Retour dans le passé...(4)

Visite  de la chapelle se trouvant dans l'enceinte du château. Et où se trouve quelques "gisants" des différents propriétaires .... Jean de Melun (décédé en 1484), entouré de sa première épouse Jeanne de Tancarville et de sa seconde: Isabelle d'Antoing. Charles de Melun ( décédé en 1579) Florent de Ligne ( décédé en 1622),( fils de Lamoral de Ligne et de Marie de Melun), et son épouse Louise de Lorraine (décédé en 1657)    
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19 novembre 2011

Retour dans le passé...(3)

Le château d' Antoing , situé sur la rive droite de l'Escaut, à 6 kilomètres au sud de Tournai et au coeur de la ville d' Antoing , est un château dont les origines remontent au XIIe siècle. Entièrement rebâtit en style néogothique au XIXe siècle, il est depuis plusieurs générations une des résidences de la famille des princes de Ligne Nous irons là bas tout en haut .... bientôt .................. _____________________________________________________________________________________________
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14 novembre 2011

Retour dans le passé...(2)

Nous entrons dans l'enceinte du château ............   ______________________________________________________________________________________________
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13 novembre 2011

Retour dans le passé...(1)

Bienvenue dans le château d' Antoing, pour une journée médiévale .....                                               _______________________________________________
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09 octobre 2011

Confiture de Noël

Sans aucune prétention de ma part, d'après une recette de Marie-Christine du blog: Au fil de l'amitié, je vous présente aujourd'hui: La confiture de Noël Pour un pot : 100 g de figues séchées, 50 g d’abricots secs, 25 g de dattes dénoyautées, 25 g de pruneaux dénoyautés, 25 g de raisins secs blonds, 30 g de cerneaux de noix, 150 g de sucre semoule, 3 pincées de 4 épices, 30 cl d’eau, le jus et le zeste d’une orange, le jus d’un citron. Dans un saladier, rassemblez tous les fruits secs coupés en petits morceaux. Versez l’eau,... [Lire la suite]
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23 septembre 2011

Alys chante Anna

Petit "coup de coeur" du wk, Alys chante " Anna ", j'adore la mélodie ....    
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18 septembre 2011

Recette de Congolais

Aujourd'hui grâce à Marie-Christine du blog "Au fil de l'amitié",que je remercie très fort, la confection de Congolais .... Ingrédients - 4 blancs d'oeufs / 225 g de sucre en poudre / 40 g de farine / 225 g de noix de coco rapée . Préparation - Préchauffer le four à 180° le temps de préparer la pâte - Monter les blancs en neige, pas trop ferme, au batteur électrique - Ajouter le sucre mélangé à la farine et à la noix de coco - A l'aide de petites cuillères façonner des petites boules (moi, je les ai faites à la main ) et les... [Lire la suite]
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16 septembre 2011

Rencontre d'un soir ...

Quand, je suis revenu ce soir de mon boulot, 2 petits brigands dans la pelouse ..... Le petit chat n'est pas à moi, .... ni le hérisson .......d'ailleurs ............                                          
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11 septembre 2011

Recette de meringues

A la demande de GiGi, voici la recette que j'ai suivie pour la réalisation de mes meringues .... Ingrédients - Pour environ 4 meringues - 2 blancs d'oeufs / une pincée de sel / 100 g de sucre en poudre / 2 sachets de sucre vanillé / un citron Préparation 1) Séparez les blancs d'oeufs des jaunes, en veillant à ne pas mettre de jaune dans le blanc 2)  Pressez un demi citron et ajoutez le jus aux blancs d'oeufs 3) Ajoutez aussi une pincée de sel et fouettez les blancs au batteur électrique 4) Lorsque les blancs commencent à... [Lire la suite]
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